2023年9月16日
本日のおすすめ
おはようございます。
今朝の函館は、涼しく過ごしやすい朝です。
今日からの3連休ですが、
皆さんご予定はお決まりですか?
自由市場で、お買い物・イカ釣り・炭火焼きコーナーを楽しみませんか?
炭火焼きコーナーでは、1時間500円で
市場内で購入した海鮮を焼いて食べることができます。
本日は、イカ釣りも営業中です。
釣りたてをイカ刺しにして食べることができます。
明日17日(日)は定休日ですが、
18日(月)は、自由市場特売日
「自由8の市」を開催いたします。
たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。
9月18日(月)開催です♪
フードコート
釣りたての「イカ刺し」
が食べられます。
本日、「うなぎ弁当」販売しています。
ノンアルコールビール缶も
冷えています。
函館自由市場がこの地に産声をあげたたのは、終戦を迎えた昭和20年の夏。
今のグリーンプラザ付近に渡島・桧山管内、また遠くは青森からもヤミ米・野菜・魚などが運び込まれ、自然発生的に青空市場で取引が始まり、ヤミ市は飢える市民に無くてはならない存在になりました。
この愛称「ヤミ市場」が、“自由市場”の起源です。昭和26年、現在地に市場を建設。まさに自由市場の歴史は戦後復興の歴史でもあります。
しかし、この建物は平成7年12月31日、大晦日未明に総てを焼失。
失意のうちに新年を迎えましたが、組合員の再建へのひた向きな努力と熱意、特に行政のご指導、市民の皆様や全国各界の方々からの心温まるご支援と励ましをいただき平成8年8月8日、新生はこだて自由市場として新築オープンいたしました。
市民はもとより、板前さんや寿司職人さんなど、プロが利用する市場として発展してきた自由市場。新鮮な山海の幸を豊富に取りそろえ、より一層のサービス向上に努めております。