2024年5月15日
本日のおすすめ
おはようございます。
今朝の函館も良いお天気で、暖かくなりそうです。
GWも終わりましたが、
これからGWのお休みが始まる皆さん、
お花見気分で、自由市場のイカ釣りや
炭焼きコーナーを楽しみませんか?
市場内で購入した、魚介類やお野菜を
炭焼きで焼いて食べることが出来ます。
ごはんやおにぎり、汁物、ビールも販売しています。
期間限定で、松前産岩海苔を使用した
岩海苔弁当も販売中です。
イカ釣りは、釣りたてのイカをお刺身にして食べられます。
お天気も気にせず楽しめる
自由市場でお買物、お食事はいかがでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしております。
Coffee マルシェ
フードコート
市場内で購入した
お刺身などを食べる事ができます。
函館自由市場がこの地に産声をあげたたのは、終戦を迎えた昭和20年の夏。
今のグリーンプラザ付近に渡島・桧山管内、また遠くは青森からもヤミ米・野菜・魚などが運び込まれ、自然発生的に青空市場で取引が始まり、ヤミ市は飢える市民に無くてはならない存在になりました。
この愛称「ヤミ市場」が、“自由市場”の起源です。昭和26年、現在地に市場を建設。まさに自由市場の歴史は戦後復興の歴史でもあります。
しかし、この建物は平成7年12月31日、大晦日未明に総てを焼失。
失意のうちに新年を迎えましたが、組合員の再建へのひた向きな努力と熱意、特に行政のご指導、市民の皆様や全国各界の方々からの心温まるご支援と励ましをいただき平成8年8月8日、新生はこだて自由市場として新築オープンいたしました。
市民はもとより、板前さんや寿司職人さんなど、プロが利用する市場として発展してきた自由市場。新鮮な山海の幸を豊富に取りそろえ、より一層のサービス向上に努めております。